Cafe Dorsch Restaurant und Marina in Bad Saarow am Scharmuetzelsee

Kreativität und persönliches Engagement von Küche und Service spiegeln die Individualität unseres Hauses wider. Ob á la carte oder Menue: Frischeste Zutaten, vor allem aus der Region, kunstvolle Zubereitung und dazu erstkllassiger Service - unser Küchenchef, Matthias Nix, lässt sich etwas einfallen, wenn es um das leibliche Wohl unserer Gäste geht.
Im Angebot: kulinarische Genüsse, internationale, mediterrane Spezialitäten aber auch auserwählte Köstlichkeiten der regionalen Küche. Von Pasta über Fleisch- und Wildgerichte bis hin zu erlesenen Fischspezialitäten reicht unsere reichhaltige Speisekarte . Auf besonderen Wunsch servieren wir auch exklusive Gaumenfreuden, wie unsere "Dorschforelle", bekannt geworden durch die Fernsehsendung "Vergessene Küche". Ständig wechselnde, saisonale Akzente und eine große Auswahl an edlen Weinen und Spirituosen runden schließlich unser anerkanntes Gourmetangebot ab.